来源:世界晋商网团队
乔家大院被摘牌了!
七八月份,正是旅游旺季,在这个本该收获的时节,山西著名旅游景点、晋商的金字招牌——乔家大院,却被文旅部取消了5A的评级。
消息传来,网上叫好声一片:
“晋商的后代把祖宗的生意经给忘了。”
“对比乔家大院(138元),故宫(60元)真是良心票价了!”
“平遥古城也是,完全商业化。”
……
另一边,祁县官方紧急召开新闻发布会,祁县旅游局局长、乔家大院民俗博物馆馆长被火速撤职,省、市级领导轮番视察,乔家大院暂停运营10天,进行集中整改。
自1985年成为景点后,乔家大院只有剧组拍戏时才会闭门半日,这是首次连续关门整改10天。
一手好牌,被乔家大院的管理方给打个稀烂。如今想要逆势翻盘,又谈何容易。
乔家大院,是如何走到被摘牌的地步的?
思想不过关
旅游圈流传着一句话:“皇家有故宫,民宅看乔家。”
当年,因为张艺谋一部顶好的电影《大红灯笼高高挂》,乔家大院火遍大江南北,一时间游人如织。
这处处浸染着百年人文风味的院落,在被电影唤醒的同时,也成就了这部电影。
原著小说《妻妾成群》中的背景,本是氤氲着雾气的江南水乡,但张艺谋把故事放进了这座气势宏伟、威严高大的山西院落。大红的喜色,搭着悲歌的调子,在这高超的色彩与音乐运用中,大宅深深,人如草芥,更显妖艳诡谲,凄美壮烈。
而真正让乔家大院声名鹊起的,是2006年同名电视剧《乔家大院》在央视一套的热播,把乔家大院的文化底蕴和背后的晋商乔氏家族展现在世人面前。就此,乔家大院成为了游客来山西旅游必打卡的热门景区。
2014年,乔家大院正式被评定为“国家5A级旅游景区”,这是中国旅游景区的最大荣耀。一旦景区获得5A的称号,必然要大力表彰,景区主管和地方政府都会满面春风。毕竟,这个称号代表文化和经济的双丰收。
随着5A一起到来的,还有乔家大院水涨船高的门票价格。2008年,乔家大院的票价还是40元,摘牌前已涨到了138元一张。在全国知名景区门票普降的浪潮中,乔家大院的票价却在11年间翻了三倍多。
无数游客因为晋商文化和5A招牌慕名而来到乔家大院,结果硬生生的遭遇了杀猪盘。
一名游客称,为了更好的了解乔家大院特意花120在门口请了讲解员,结果讲解员匆匆讲解了很少一部分,好多房间都没带看,却不想是为了带去后面的商业街推销商品。“前面正经的地方没仔细看,后面的商店到是认真的带着一个个的看。”
景区是一种经营性产业,游客是上帝......魔幻的是景区把游客当猪宰,还沾沾自喜、引以为傲,每天算计着赚了多少钱,当真做的是一锤子买卖。
说到底,乔家大院只是靠5A牌照吃饭,并没有把旅游当成现代商业来经营。
它的一切行为都以满足自己为目的,至于客户的需求是什么,它不在乎。而现代商业的逻辑,应该是互惠互利。
都21世纪了,以乔家大院为代表的旅游景区,依然是上世纪的官僚作风、老爷做派。
归根结底是要知道,游客才是真正的衣食父母。游客去乔家大院是看风景的,而不是去看一群大爷摆谱的。
能不能扭转思想,才是景区的生命线。
当然了,让当惯大爷的人突然弯下腰,对着游客挤出笑脸,然后鞠躬作揖、迎来送往,他肯定不习惯,也不喜欢。
可周总理也说了:“人民喜闻乐见,你不喜欢,你算老几?”
没跟上趋势
现在的旅游趋势是:从观光游逐步向度假游发展,游客更加注重自我的感受和享受,尤其是作为旅游主体的年轻人。
但乔家大院没意识到这一点。
我为什么来这个景区,我希望看到什么,我希望收获什么,我在景区对文化、景观、服务、配套是否满意。当景区无法满足游客的这些要求,即便游客的数量没有发生较大的波动,但市场口碑一定会严重下降。
事实上,从几年前开始,网络上就一直有不少游客反馈对乔家大院游览感受不佳,但景区管理部门始终未能足够重视并改进。
打开高德地图,搜乔家大院,可以看到评分是3.9分,而名气不及乔家大院的王家大院(4A景区),评分却高达4.7分。
“我们一家三口前不久刚刚去过乔家大院,景区出口外即是一条小摊贩特产一条街,长达数百米,任何人都需从此经过。这一片没有一点文化底蕴……商贩云集,就像进了乔家小卖部。”
在几次扩建后,乔家大院商业气息更加浓厚。就连当地旅游从业者也表示,原汁原味的乔家大院被破坏了,如今游客也越来越少了。
最终,严重依赖门票、低端商业泛滥、卫生管理较差、不重视游客感受、不重视网络舆情并改进的乔家大院,在某次国家文化和旅游部工作人员“微服私访”后,被摘了5A的牌照。
景区的商业化其实并不是什么过错,游客原本就需要一些配套的商业,如在景区会有吃、喝、住、行、娱等需求。过错在于景区往往不尊重游客的意愿,舍本逐末地进行了过度商业化,而且大多还都是同质化严重的商业。
酒吧街、小吃街,里边的产品雷同到千篇一律,和别的景区的产品也几乎如同翻版,有个网络段子就很能反映问题:“除了景区建筑风格不同,我旅游的大半时间都游走在义乌小商品的海洋。”
商业化不是原罪,不以谋利为唯一目的的商业化,吃相才不难看。
国内知名文旅运营操盘人窦化仑表示:
过度的商业化很可怕,低端商业泛滥,雷同旅游产品泛滥,景区商业同质化泛滥更可怕。
但完全取消景区内的商业经营也是不切实际的,事实上好的商业能有效拉动游客的出行欲望,因此我们需要找到景区和商业的最佳结合点。我认为要做好以下三点:
一是“适度”。既不能没有商业,游客找不到吃、喝、住,但也不能泛滥成灾,满眼过去都是商业。而应在景区内根据游客数量、游客需求等因素,合理设立一定体量、一定数量、一定服务范围的业态,在保证了游客基本需求和商业经营者基本利润后,景区的利润会更加自然、合理的实现。
二是“结合”。避免暴力锲入式商业,将商业设置在游客所需的地段,并将商业巧妙地融入景区,使其如同自然生成,同时将商业经营景观化、景点化,使其成为一道旅游风景,从小了说,拉动完善景区配套,增加游客对景区的好感。从大了说,就是带动一地旅游经济的发展。
三是“游客需求”。前边说过,游客来是想看到什么,感受到什么,游客在景区需要产生什么消费,景区运营管理部门必须深入研究。好的商业是隐伏在游客的路线上,在他有需求的时候自然出现的。也就是说,只有符合游客需求的商业,才是成功的商业,才是有生命力、不被诟病的商业。
乌镇是个好榜样
同样是商业化,乔家大院被摘了牌,乌镇却做得很成功。
人人都说如今的乌镇,是个假古镇。但它假的比真的还真,“哪有古镇挨家挨户都是商铺?”,于是它留白,刻意关着一些“门市房”。
“村民都想赚钱,都想卖高价泡面”,于是把镇上的人,都雇成员工,拿工资。
“只有来到了乌镇才有这种感觉,就是‘余生皆假期’。”
乌镇旅游区内部的城市景观堪称完美。旅游公司将各家店铺精心安排在了一幢幢极为质朴的传统建筑之中,以确保游客能够看到各种当地美食和特产,比如葱卷和蓝印花布。
200 多名清洁工将石板路面打扫得极为整洁。人行道上没有垃圾,街面上也没有晾晒衣物。不管走到哪儿,你都可以看到适合自拍的背景——流动的绿色运河,带有斜坡的瓦房屋顶,美丽的石桥。
对比下来,可以说,乔家大院和乌镇是两个时代的旅游产品。乔家大院属于传统观光旅游时代的产品,而乌镇属于休闲度假时代旅游产品。
事实上,乌镇的兴起也来自于观光旅游时代,曾经乌镇、周庄、西塘、同里等水镇都是国内外游客体会江南水乡风情的热门景区。但随着中国旅游从观光游向度假游转变,乌镇也在顺时而动,顺势而为。
在保留一定程度的观光游的基础上,进行了休闲度假旅游的内容升级,让游客看了就走的一日游转化为多日居住、感受、休闲游。
所以,现在的乌镇早已超越了传统景区的范畴,应该称为休闲旅游度假区,同时具备了观光游、周末休闲游,多日度假游、会议会展等功能。
2018年政府工作报告中明确指出,要“降低重点国有景区门票价格”;文化和旅游部副部长李金早也在更早的旅游工作会议上提出,要推动旅游从“景点旅游”向“全域旅游”转变。
从原来孤立的旅游景点向全社会、多领域方向迈进,其关键一点即是从门票经济转向产业经济。同为“5A”的西湖自取消门票后,一度排名国内第一热搜景区,去年国庆黄金周单日接待游客超80万人次,4G网络被挤爆;潮州广济桥自门票价格大幅下调后,2019年春节期间吸金4.46亿元,同比增长超50%。这么看来,乔家大院的门票价格再低一点,也许会有意想不到的惊喜。
天下大势,浩浩荡荡,顺之者昌,逆之者亡。
乔家大院只有顺应时代需求,顺应游客对休闲度假生理和心理需求的潮流大势,顺应观光游向度假游发展的行业大势,适度配比优质的美丽商业服务游客,才能打破现有困境并迎来新的游客和盈利增长点。
要知道,5A不是一劳永逸,口碑才是金字招牌。