12月20日下午,中国酒业首部聚焦酒业大师往事足迹,记录中国酒业发展进程的影视作品——《大师》影像志纪录电影特别点映山西站在山西大学杏花村学院举办。
中国著名白酒专家、山西省酿酒工业协会会长赵严虎,山西省汾阳市酒业协会秘书长李爱峰,山西大学杏花村学院院长乔明强,常务副院长石亚伟,云酒传媒副总裁、酒业创新与投资大会秘书长许坤,山西大学200余位师生以及媒体代表参加了此次特别点映活动。
据了解,《大师》影像志由中国酒类流通协会指导,云酒传媒携洋河股份、汾酒、丰谷酒业联合出品,联手国内知名纪录片导演团队打造拍摄,聚焦高景炎、季克良、曾祖训、梁邦昌、徐占成、赖登燡、赵严虎、吴晓萍等中国酒业大师的精神面貌和卓著贡献,呈现出匠心引领、坚韧不拔、朝气蓬勃的酒业发展景象。中国酒类流通协会会长王新国、常务副会长刘员担任《大师》影像志总顾问,中国酒类流通协会秘书长秦书尧担任总出品人、总策划,知名纪录片导演王智,中国舞台美术学会会长、上海戏剧学院教授曹林等担任顾问。
山西大学杏花村学院院长乔明强指出,汾阳是“世界十大烈酒产区”“世界美酒特色产区”,是中国最大的清香型白酒生产基地,杏花村作为清香型白酒产区的重要组成部分,承载着传统文化与现代产业融合发展的使命。
此次《大师》影像志纪录电影点映活动走进山西,在山西大学杏花村学院举办,具有十分重要的意义。酒业的蓬勃发展不仅需要技术和技艺的传承与创新,更需要酒业人精神的赓续与发扬。
山西省汾阳市酒业协会秘书长李爱峰表示,通过这次特别点映,《大师》影像志与山西大学将碰撞出激烈的思想火花,掀起新一轮“敬大师,学大师,成大师”的热潮,助力酒业更高质量发展。希望同学们要以酒业大师们为榜样,用大师们的奋斗历程和辉煌成就鼓舞斗志,用大师们的光荣传统、工匠精神和奉献精神凝聚力量,肩负起历史和时代赋予的光荣使命,在学习和实践中全面提升自身素质,投身于山西省酒业高质量发展和杏花村汾酒专业镇高质量建设中,创造属于自己这一代人的辉煌,为中国酒业发展注入无限生机和活力,同时在工作中、生活中,要感受体会酒的美好内涵,去拥有自己的美好生活和未来。
“《大师》影像志‘存史、资治、育人’,根本的目的是致远”云酒传媒副总裁、酒业创新与投资大会秘书长许坤表示,酒行业是中国优秀传统民族产业的典型代表,拥有数千年的文化积淀,酒行业历史的厚重赋予其深刻的内涵,未来的宽广赋予其无穷的魅力,而酒业传承与创新的永续高质量发展,是一场耐力赛、接力赛,依赖代代青年才俊的传承。
本次特别点映活动面向杏花村学院师生传递酒业大师风采,旨在以大师精神点亮师生心中理想之光,激励师生赓续大师精神,提升自身核心竞争力,为酒业高质量发展作出更大贡献。
据悉,山西大学的建校历史可追溯到 1902 年设立的山西大学堂。山西大学是教育部与山西省共同建设的部省合建高校,是具有百廿历史的“双一流”建设高校。2019年,山西大学杏花村学院成立,由山西大学、汾酒集团、汾阳市人民政府共同建设,从酿造专业、企业管理、市场营销、包装设计、白酒文化及传承等方面培养白酒行业高端国际化应用型人才。
活动现场,山西大学杏花村学院的师生们通过观影的形式,了解中国酒业大师的精神面貌和卓越贡献、感受他们的工匠精神和劳动精神,并积极发表感言。
中国著名白酒专家、山西省酿酒工业协会会长赵严虎表示,很开心现场可以看到对酒感兴趣的人越来越多,他对同学们说:“一件事干到最后、干到底,你就是大师,相信大家都会成为大师,未来是你们的。”
提问环节,师生围绕“白酒行业发展”、“如何保持对白酒行业的热爱”、“白酒的现代化酿造”以及“白酒的低度化”等话题提问,赵严虎会长结合自身经历及亲身感受一一作答,现场讨论氛围热烈。
观影之后,师生一致表示将以酒业大师为榜样,学习和传承大师精神,学好、用好自己的专业知识,携手投身伟大时代,在守望相助、拼搏奋进中成就自我风采。
山西大学食品酿造专业2022级学生李滢在观影后表示,她被大师们的工匠精神、个人魅力和行业担当所震撼:大师们能用自己大半生只做好一件事,将白酒发扬光大,这坚定了她的专业自信,并且更加坚定要学好专业知识。
山西大学食品酿造专业2022级学生王浩也表示,大师们无一不是面临困难一路走来,中国酒业现在有这么高的成就,离不开大师们的拼搏努力,自己这一代年轻人也能将这种精神继承下去,为酒业发展和时代进步做出更大贡献。
《大师》影像志纪录电影本次在山西大学杏花村学院的特别点映是系列活动的第三站,下一步将继续走进南京、贵阳等地的更多高校和单位,进一步在更大范围、更高层次、更宽人群中掀起致敬和学习大师精神的热潮,激励酒业职工和酒业学子从榜样中汲取奋进的力量,传承匠心精神,不负韶华砥砺前行。