律回春渐,新元肇始。在龙年新春即将到来之际,汾酒携手加拿大BC省汾酒代理LP Wine 国际酒业公司,在加拿大BC省温哥华龍廷海鲜酒家举办了汾酒2024新春品鉴会,温哥华商界精英、艺术家以及学术界代表等出席了此次活动。
此次品鉴会,在餐厅内特别设置了汾酒展示区、品鉴区以及嘉宾盲品互动环节,与会嘉宾不仅了解潘汾酒文化、历史、生产工艺,而且还品味了汾酒独特的风味,分享了对酒品的见解和品鉴体验,共同见证了这场高端鉴赏的盛会。
汾酒国际代表Michael潘先生发表了感恩致辞,他由衷的感谢嘉宾对汾酒的青睐和支持,他充满期待地表示:他看好汾酒未来的发展,并呼吁大家持续支持汾酒的成长。他指出,在新的一年里,公司将不断丰富产品线,为品酒爱好者和客户带来更多全新的酒类选择。
LP Wine 国际酒业总监刘亨利(Henry Liu)先生分享了对过去一年汾酒的思考和展望。他特别强调了汾酒在本地非华裔社区的推广成效,表示汾酒将继续推动多元文化交流,让各族裔更深入地了解这一中华文化精粹。Henry 先生表示,计划在今年举办更多品酒活动,意在吸引多元文化背景的参与者,共同探索并品味汾酒的独特魅力。他指出,汾酒不仅有着悠久的历史,口感层次丰富,还能作为调制鸡尾酒的特色酒品。他希望通过这些活动,让不同族裔的人们更深入地了解和欣赏汾酒的独特之处,共同探索中华文化的精髓。
随后,主持人详细介绍了汾酒的悠久历史,让与会者们在品尝美食的同时,也品味着汾酒背后的精妙文化内涵。汾酒是清香型白酒的代表,其历史更是悠久,它拥有悠久的6000多年酿酒史,承载着中国烈酒文化的重要传统,早在南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝(高湛)的极力推崇,使汾酒一举成名,被誉为最早国酒,国之瑰宝。
中国白酒,尤其是汾酒,历史相当悠久,比起威士忌、白兰地等欧美酒品,层次感更高,味道更丰富,而用清香型汾酒调制的调鸡尾酒,味道更接近伏特加调整的鸡尾酒,值得所有族裔的爱酒人士拥有。清香型白酒的独特风味与汾酒的精心制作工艺完美结合,使得汾酒成为了品质与传统的杰出代表。汾酒原粮均出自汾酒专属绿色原粮基地,所选用的高粱原粮颗粒饱满,不仅富含单宁与蛋白质,而且绿色无公害,可追溯其来源。酿造汾酒所用水来自地下840米+深处的岩溶水,水中富含多种有益微生物生长所需的成分,再经过多道工序才制造出这种百年陈酿。汾酒色泽清亮透明,微黄呈淡酒色,散发着芳香,入口绵甜、细腻,回味悠长、舒畅。
晚宴现场,除了传统的宴会品酒体验外,主办方还安排了小酒吧,专门邀请了烹调技艺高超的女调酒师。优雅的氛围弥漫在空气中,玻璃杯中舞动着琥珀色液体,调酒师以汾酒为基酒,精心调制了一系列汾酒鸡尾酒,为来宾们呈现了清香汾酒全新的饮用体验,突显其口感特色和丰富多样的风味。宾客们沉浸在调酒师调制的汾酒鸡尾酒中,纷纷赞不绝口。现场的体验无疑为参与者们带来了独特的惊喜,也为主办方所提及的新一年的酒类体验预示着更多令人期待的创新,为参与者们带来了一次对汾酒全新味觉的探索和享受
此外,晚宴中还穿插了别开生面的嘉宾互动环节,嘉宾们分成两人一组,面前摆放着三款不同的汾酒(丝绸之路汾酒、一带一路汾酒和青花汾酒30),挑战者是先闻香后品尝,猜出每杯所盛的酒款,胜者获得汾酒奖品,参与者也获得了各种伴手礼,共同感受汾酒带来不一样的体验。互动环节不仅让品酒充满了乐趣和挑战性,更加深了参与者对于汾酒口感和香气的体验与认知,也为晚宴增添了趣味性,更重要的是促进了宾客们之间的互动交流,让每位宾客在轻松愉悦的氛围中更加深入地领略了汾酒的独特魅力,为品酒者们带来了一次别开生面的品鉴体验。
欢笑声与赞叹声充溢着整场活动现场,这次活动为参与者们打开了汾酒的新世界,不仅提升了汾酒品牌的美誉度,也搭建了一座有效的沟通交流平台,让汾酒与消费者之间的互动更为紧密。据了解,汾酒将在AB省埃德蒙顿、安省多伦多市将分别针对不同消费对象展开品鉴推广活动。汾酒通过搭建汾酒品鉴这一交流体验平台,让汾酒与消费者双方的分享和交流打开新的可能性,突显汾酒在饮品创新和独特风味方面的巨大潜力,为汾酒在温哥华与加拿大市场的未来发展奠定坚实基础。