在白酒行业中,汾酒以其卓越的品质和深厚的文化底蕴,在2023年成功跨越了300亿的营收大关,净利润首次突破百亿,成为"清香复兴"的领头羊。汾酒的这一成就不仅为自身品牌增添了光彩,也为整个清香型白酒市场注入了活力,促使"清香第二梯队"的成员们开始积极寻求变革与突破。
汾阳王酒作为"清香第二梯队"中的佼佼者,率先响应市场变化,制定了雄心勃勃的发展目标。汾阳王酒业董事长王再武更是发出了"汾阳王,要做就做‘两清’之一"的豪迈宣言,展现了汾阳王酒的壮志与决心。
然而,要成为"清香第二"并非易事。尽管汾阳王酒在品牌定位、产品策略等方面不断向行业龙头汾酒看齐,但在品牌知名度、市场规模等方面仍存在一定差距。业内有观点认为,汾阳王酒在品质、文化、市场等方面尚未达到清香第二梯队的标准,要想在激烈的市场竞争中脱颖而出,还有很长的路要走。
█ “汾老二”
汾阳王酒,作为清香型白酒的一支重要力量,其历史最早可以追溯至唐代的“汾阳郡王”郭子仪的郭府家酒。
据记载,公元762年,郭子仪公因功封爵汾阳郡王,食邑汾阳,汾阳城建有汾阳王府。受封“汾阳郡王”后,族人后裔依据汾阳得天独厚的酿酒环境,在汾阳王府设置酿酒作坊,并精选民间酿酒工匠,酿造出当时名闻天下的郭府家酒,用来迎宾待客。汾阳爱子村至今仍留有郭子仪及其后裔酿造郭府家酒的遗址。
1988年,清泉酒厂(山西汾阳王酒业有限责任公司的前身)正式成立。90年代初,清泉酒厂注册“汾阳王”白酒商标,以再造大唐的名臣“汾阳王”郭子仪为历史文化主线,以“汾阳王”作为酒的品牌,传承汾阳王酒的酿造技艺。
2004年3月,为适应公司化运营,清泉酒厂厂长王再武注册成立了山西汾阳王酒业有限责任公司。此后经过多年的发展,公司逐渐形成了“三厂一府”的产业格局。汾阳王酒业在发展过程中经历了多个阶段,从最初的“好将郭子仪,好酒汾阳王”,到如今的“大国清香,汾阳王酒”,品牌价值在不断提升。
汾阳王酒与汾酒虽同根同源,均产自山西省汾阳市,但分属两个不同的品牌和公司。汾酒作为清香型白酒的代表,历史悠久,知名度高,被誉为“汾老大”,而汾阳王酒则将自己定位为“清香第二”,力图在清香型白酒市场中占据重要地位。
尽管汾阳王酒在品牌知名度和市场占有率上与汾酒存在差距,但汾阳王酒仍定下在未来五年内实现百亿营收的目标。
█ 制定“五年计划”
汾阳王酒业董事长王再武在2022年11月首次提出,将以“领航清香发展、打造清香新名酒”为指引,以百亿清香企业为目标,做好三大行动。业界认为,汾阳王此举是为争夺“清香第二”做准备工作。
2023年4月, 汾阳王在百亿蓝图目标之下,发布了汾阳王“五年计划”,即2023-2025年加速快跑期,实现30亿目标;在2025-2026年,以南北联动战略,汾阳王将达到50亿规模;2027-2028年,汾阳王瞄定全国,达成百亿名酒目标。
在“五年计划”基础上,汾阳王还发布了12345营销战略。具体来看:
1是指一个目标,即2023-2028年实现百亿营收的目标。
2是两大板块,2023-2025年,达成省内、省外两级市场的协同发展,内外持平;2025-2028年实现北方、南方两大板块的均衡发展,京津、长三角和珠三角的高地强占位,晋豫陕蒙鲁苏与鄂湘浙赣闽粤十二大核心市场板块共振。
3是三大品牌,汾阳王、华樽、晋阳湖三大品牌互相补充补位,不同品牌不同序列,实现结构化、品牌化运营,打造一体化布局。
4是四大建设,包括组织管理和组织体系现代化建设;高端产品快速破局等。
5是五大引领,即从品牌自信到品牌引领;从产区自信到产区引领;从文化自信到文化引领;从品质自信到品质引领;从营销自信到营销引领。
业内普遍认为,汾阳王的五年计划和12345营销战略的提出,不仅是企业自身发展的需求,也是响应清香白酒市场发展趋势的必然选择。
█ 向“汾老大”看齐
为了实现百亿营收目标,“汾老二”开始向“汾老大”看齐。
在工艺上,汾阳王酒完全按照汾酒十诀工艺酿酒,并学习了其三曲提升产品酿酒工艺。
在产品上,汾阳王53度500ml青花20、55度500ml青花30分别定价698元/瓶、1299元/瓶,“神似”汾酒青花20、青花30系列。另一高端系列清雅汾阳王系列,目前已推出清雅汾阳王·20、清雅汾阳王·龙腾25、清雅汾阳王·30三款大单品,定价覆盖中高端至千元价位,全面对标汾酒青花系列。此外,黄盖汾阳王也不难让人联想到黄盖玻汾。
在市场布局和规划上,汾阳王以“1+4+3+N”的布局结构指导原则开展市场工作。具体来看,其市场布局是指1个“基地大本营核心市场”山西大本营市场;河北、内蒙、山东、河南构成4个“环山西省级战略市场”市场;京津、华东、华中南构成3个“战略纵深拓展大区域”;东北、西北等空白区域构成N个“局部特定性区域市场”。
值得一提的是,近期汾阳王在山东、河南等环山西的市场都举行了推介会。显然,汾阳王已开拓环山西省战略市场。
在品牌定位和口号上,汾阳王酒业董事长王再武提出了“学习‘汾老大’,做好‘汾老二’”的口号,明确了其品牌定位和发展目标。这种品牌定位和口号的学习也是对汾酒的一种借鉴。
通过这些学习和借鉴,汾阳王酒业在清香型白酒市场中逐步提升了自己的竞争力,但同时也面临着品牌知名度、市场认知等方面的挑战。业内人士认为,汾阳王的照搬式学习未必能走出汾酒的速度及成就,需要在创新和差异化上做出更多努力。
█ 能拿下“清香第二”吗?
清香型白酒市场的竞争非常激烈,市场格局呈现出多元化和层次化的特点。据山西证券《2024年清香型白酒行业研究报告》显示,清香白酒市场占比已提升至15%左右,预计未来2-3年内将增长至20%左右。
清香型白酒市场呈现出“一超多强”的品牌格局,以汾酒为引领,其市场影响力和受众欢迎度尤为突出,成为推动清香型白酒热潮的主要力量。
同时,“清香第二”争夺战相当激烈。在山西省内,涌现出了诸如"杏花村的另一款佳酿"、"柔和风格的清香型白酒"、"汾阳地区的另一款具有深厚历史文化底蕴的名酒"等多样化的品牌定位,然而,从营收规模、产品结构、市场认知度等关键指标来衡量,它们与汾酒的领先地位相比仍有较大差距。
在山西省外,像黄鹤楼酒、宝丰酒、牛栏山、天佑德酒等地方性的清香型白酒企业虽然在本地市场享有一定的知名度,但在营收规模和品牌价值等方面,它们同样未能达到成为地区领头羊的标准。各品牌在保持自身特色的同时,也在积极寻求高端化、全国化的发展机会,以适应市场变化和消费者需求。
此前,王再武宣布,汾阳王酒业2023年完成既定目标,营收同比增长18%-20%左右,创历史新高。但要在这样的成绩基础上,迅速攀登至清香型白酒市场的第二位,面临的挑战和困难是显而易见的。例如,清香型白酒市场竞争激烈、汾阳王品牌影响力有限,产品差异化不明显,全国化布局挑战加剧,资本和资源限制等。
2024年是汾阳王酒2023-2025年30亿目标的期中阶段,也是最重要的阶段。汾阳王酒想在竞争激烈的清香型白酒市场中脱颖而出,成为市场第二,需要在2024年加速增长至30亿左右。