在白酒行业,吕梁的地位又增了一分。
7月31日上午,吕梁市打造千亿级白酒产业推进大会在吕梁召开。吕梁市委副书记、市长张广勇、中国酒业协会党委副书记、理事长宋书玉出席大会,大会由吕梁市副市长闫林主持。
会议围绕《吕梁市白酒产业高质量发展2024-2025年行动计划》,明确了发展目标,部署了重点任务,动员各方力量,共同推动吕梁白酒产业向千亿级规模迈进。
规模最大、规格最高
此次推进会,是吕梁有史以来规模最大、规格最高的一次白酒盛会。
来自吕梁市政府发改、工信、市场监管、财政、商务、文旅等有关部门、汾阳市、文水县、方山、交城等11个市、县政府领导、上百家白酒生产企业,十余家白酒配套企业出席了吕梁市打造千亿级白酒产业推进大会。
吕梁市作为世界十大烈酒产区之一,拥有独特的酿酒环境和深厚的酿酒文化底蕴。据统计,截至2023年底,全市共有白酒企业260户,产能达45万吨,产量40万吨,企业户数和产量均占全省总数的86%。2023年,吕梁白酒产业实现营业收入达500亿元,税收收入占全市税收收入总额的12.7%,已成为吕梁市经济发展的重要产业。
大会上发布的“一个行动计划、一个标准体系”,为吕梁白酒事业发展的新高度定了方向。
吕梁市工信局局长李冰峰详细解读了《吕梁市白酒产业高质量发展2024-2025年行动计划》(以下简称《行动计划》)。《行动计划》明确了吕梁白酒产业高质量发展的十大战略,包括链主链核企业带动战略、规模发展战略、储酒基地建设战略、品牌创建战略、市场营销突破战略、标准化战略、酿酒专用粮基地建设战略、“酒+”发展战略、人才培养战略、安全生产战略。
吕梁市委副书记、市长张广勇表示,打造千亿级白酒产业,当下有为,未来可期。希望大家坚定信心、振奋精神,同频共振、奋勇前行,推动吕梁白酒产业尽快崛起成势,为全市的高质量发展、全方位转型奠定坚实基础。
按照计划,吕梁市将成立工作组,统筹推进项目审批、财政支持、用地保障等工作。对规上白酒企业的新建、技改、品牌培育、市场拓展等项目,市级专业镇专项资金将予以重点支持。同时,对新入规的白酒企业以及获得“十条小金花”“青酌奖”等荣誉的企业要给予资金奖励。
大会发布了“吕梁产区大曲清香型白酒标准体系”。据悉,这一标准的出台初步实现了吕梁白酒产区标准化从无到有的问题,为清香型白酒发展赋能。这也意味着山西汾酒一直在推进的清香型白酒崛起有了新的推动因素。
中国酒业协会党委副书记、理事长宋书玉指出,吕梁是世界十大烈酒产区之一,当前,白酒产业正经历着产业结构、市场结构和消费结构的变革与转型,面对消费者需求的日益多元化、个性化,吕梁产区更应立足自身优势,推动清香型白酒产业向更高质量的方向发展。
群策群力,共谋发展
汾酒集团、汾阳市政府、杏花村酒业集团、吕梁白酒行业协会、庞泉酒庄等单位的代表,分别就发挥行业龙头作用、推进“汾酒专业镇”建设、整合地方企业资源、发挥协会职能、打造品牌和拓展市场等方面进行了交流发言,为吕梁白酒产业的高质量发展提出了宝贵建议。
其中,庞泉酒庄作为唯一家民营企业代表,从品牌塑造与市场拓展的视角出发,为白酒产业的繁荣发展贡献民企智慧。庞泉酒业总裁曹刚从夯实品牌基础、深耕本土市场、推进全国布局、抢抓线上机遇、创新酒旅融合5个维度讲述庞泉的品牌打造与市场开拓,为行业同仁提供了启示与借鉴。世界晋商网注意到,曹刚先生是山西知名企业家、庞泉酒庄董事长、华鑫集团董事长、上海山西商会曹立华之子。
位于山西吕梁交城经济开发区的山西华鑫集团成立于1998年7月21日,现有总资产100亿元,员工3000余人,旗下拥有采煤、洗选、焦炭、化产、化肥、热电、贸易、房地产、旅游等相关产业,是一家集生产、经营、文化、生态建设为一体的循环型、现代化、规模化企业集团。连续多年位居交城县第一纳税大户,被评为地方“旗舰企业”。
他强调,一要提升品质影响力;庞泉正坚持100%纯粮、100%大曲工艺,2023年原酒产量3.5万吨,原酒各项指标全部超过国家特级酒标准,奠定了夯实的品质基础。。产品研发方面,在Q系列、酒庄系列基础上,年初上新“庄主”系列,后半年将上新“庞泉·灵”系列,构建高中低端市场全覆盖的多元化产品线。品宣方面,累计投入超亿元做足品牌宣传,实现了庞泉品牌声量和品牌形象的强势传播。二要精细运营山西市场;目前开发经销商85个,品牌专卖店36个,组建200人的销售队伍做好渠道精耕和终端下沉,累计布局终端网点8万余家。“庞泉蓝”成为山西酒水市场的靓丽风景。三要推进全国布局;庞泉抢抓汾老大全国化带来的“清香热”红利,在上海成立庞泉酒销售公司,在山东、广州、河北等省会城市成立庞泉直营运营中心,辐射全国化招商。庞泉在山东、河北、内蒙、青海、云南、广州、江苏等省份开发大商30余个,成功入驻了华北、华中15省112个大润发超市系统。四要创新营销模式;引进杭州电商领域专业人才,成立了20余人的电商事业部,在抖音、京东、淘宝、视频号等各大电商平台均开通店铺或搭建了直播间,同时与遥望科技等专业机构、福豆等头部达人合作。五要创新酒旅融合;在年初启动了3A级景区申报工作、发起了“十万酒友游庞泉”活动、开发“仰山慕水·醉美庞泉”文旅产品,把终端客户请进来游酒庄、学酒艺、品好酒,沉浸式体验庞泉好山好水好酒,通过酒庄的出圈提升庞泉的热度。
中国酒业协会理事长宋书玉围绕吕梁白酒千亿发展目标,建议从以下路径或抓手出发:
一是加快专业镇建设;杏花村汾酒特色专业镇作为中国酒业产区发展的创新模式,是政府的战略谋划。酒经济、产业链价值正在聚集成势。二是做好产区生态规划;希望产区政府发挥吕梁本地农业资源优势,将原粮种植与酒业发展有机结合,加快建设酿酒专用粮种植基地。三是打造产区金字招牌;吕梁产区的千亿目标必须依靠汾酒的龙头引领作用。产区政府要不遗余力加大对龙头企业的扶持力度,龙头企业成长得越快,产区内的其他企业生存空间才能更加宽广;四是注重培育新质生产力;白酒产业应以调酒师,侍酒师,品鉴师,陈年酒鉴定师等新职业构建新质生产力,通过新职业构建推动产区高质量发展,推动消费市场需求增长。五是重视产业人才建设;不断提升技术人才专业水平及团队力量,提升产业队伍整体素质,促进酒业人才战略提升。六是重视消费者培育。七是加强知识产权保护,强化产业自律。八是持续开拓国际市场。
在“一个行动计划、一个标准体系”下,吕梁总目标是:到2025年底,全市白酒产能达到60万千升,产量达到50万千升,白酒及相关产业营业收入突破700亿元;到2030年底,白酒产能努力达到80万千升,产量达到60万千升,白酒及链上配套产业营业收入突破1000亿元。
汾酒集团、查花村酒业集团、庞泉酒庄等代表企业纷纷表示,将积极响应市委市政府的号召,发挥自身优势,加强合作,为吕梁白酒产业的高质量发展贡献力量。