伴随“清香复兴”产业浪潮的涌动，汾阳成为山西酒业乃至中国白酒快速崛起的热土。
调研组先后参观了山西汾阳王酒业的早期酿造车间和山西新晋商酒庄集团的新建酿造车间、储酒酒窖及汾杏蔓兰酒店等文旅配套项目。
调研组参观山西汾阳王酒业的早期酿造车间。
调研组前往山西新晋商酒庄集团新建酿造车间、储酒酒窖、汾杏蔓兰酒店开展实地调研。
在随后进行的座谈会上，杏花村经济技术开发区、汾阳市工信局相关负责人以及8家专业镇龙头白酒企业展开交流发言。
山西汾阳王酒业董事长王再武表示，杏花村汾酒专业镇的确立与实施是山西白酒发展史上具有里程碑意义的一件大事。面对省、市政府部门的全力支持，汾阳王将紧抓机遇、顺势而为、乘势而上，与专业镇的兄弟企业共同书写清香白酒产业高质量发展新篇章。
“专业镇建设必将带来酒类企业一次大洗牌，更是资源融合、抱团发展的绝好机会。新晋商酒庄将深刻领会、全面落实，定位“中国白酒第一酒庄”，找准产业链上的企业角色，拾遗补缺，为杏花村汾酒专业镇高质量发展添砖加瓦。”吕梁市白酒行业协会会长、山西新晋商酒庄集团董事长侯清泉在发言中说，“依傍汾酒品牌已成为本土酒类企业的共识，一定要尊重市场规律，改变单打独斗的发展方式，才能做大做强。”
据介绍，以汾酒为核心，汾阳锚定清香型白酒核心产区优势，高质量发展的新格局正在形成。2022年，汾阳市白酒产能达19.5万千升、产量17.7万千升、产值201.5亿元，分别占吕梁市的50%、87%、85%，产量占全省的五分之四，全国清香型白酒的五分之一。目前，汾阳市现有白酒及关联企业485户，比2021年净增329户。其中，生产企业83户，包材24户、物流7户，粮储4户，销售367户，已经初步建成集白酒生产、种植、包材、物流、文旅为一体的产业链。
作为大清香时代的开创者、建设者和见证者，山西省食品工业协会会长、汾酒集团原董事长李秋喜在听取了企业情况介绍和意见建议后表示，基于前期的产业发展基础，在我省确立的首批十大省级重点专业镇中，杏花村汾酒专业镇是最为成形、较易打造、打造后能够产生最大影响的特色专业镇，我们一定要坚定信心，携起手来共同为杏花村汾酒专业镇的高质量发展发挥企业应有的作用。
李秋喜从认识和理念方面进一步强调：一是杏花村汾酒专业镇具有得天独厚的优势。作为历史名镇，杏花村拥有“天下诗酒第一村”的美誉，是四大名酒——汾酒的发源地、中国白酒的发源地，这种优势无可比拟。二是打造专业镇是千载难逢的发展机遇。2022年以来，省委、省政府坚持顶层设计、强化支持保障，制定出台了我省促进专业镇高质量发展实施方案、关于支持全省专业镇高质量发展若干政策，为杏花村汾酒专业镇的发展营造了更优环境，提供了难得机遇，是发展的最好时机。三是要有时不我待、舍我其谁的责任担当。杏花村汾酒专业镇以酒为基、以业为媒，但又绝不仅仅是酒，企业应勇于担当，积极寻找产业链上的角色定位，思考如何担当、怎样担当。四是要有只争朝夕的拼搏精神。企业一定要有时间的紧迫感，不能“等靠要”，在用足政策利好的基础上，发挥主观能动性，做好企业发展布局。
李秋喜最后强调，“清香热”已经形成，各个酒企要借助清香热东风，借助打造专业镇的机遇，真正把杏花村打造成中国白酒的一面旗帜。同时，协会也将进一步发挥桥梁与纽带的作用，为白酒企业交流信息、共享资源提供一个崭新平台。来源：山西食品工业协会
